19階 四季の味 ほり川

日本料理、鉄板焼、鮨の３コーナーと個室がある「和」の複合店
地上100mからの眺望と洗練された和空間で楽しむ四季折々の旬の美味。

旬や産地にこだわった厳選素材を精緻な技で仕上げた日本料理、特選黒毛和牛や新鮮魚介をカウンターで楽しむ鉄板焼、築地鮮魚問屋直営ならではの本格江戸前鮨が堪能できる鮨処。ホテル内の店舗ならではの洗練された雰囲気の中、趣向を凝らした和の醍醐味をリーズナブルにお楽しみいただけます。
高い天井と白木を生かした自然味あふれる明るい室内は、くつろぎの空間。個室も充実しており、接待や晴れの日の会食などお好みや目的に併せてご利用ください。