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<2022年3月1日(火)更新>新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止対策について
<2022年4月29日(金)更新>レストラン・ラウンジ、パーティールーム(個室)の営業変更ならびにお客様へのお願い
“オープンキッチン”のライブ感がダイレクトに伝わる「バル」ゾーンは、おひとりさまでも気軽に利用できるカウンター席や、4名以上のグループにぴったりのテーブル席、お飲み物だけでも立ち寄れる“スタンディングテーブル”もあり、肩肘張らずに普段使いができる自由度の高さが魅力です。 ディナータイムでは、自家製生地のパスタやパエリア、ロティサリーなど、ダイナミックな大皿料理を中心に、ジャンルにとらわれない遊び心たっぷりのメニューをご用意いたします。
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オペレとはフランス語「Operer 生み出す」の造語。 新しい“生活様式”に合わせて食を楽しんでいただきたいという料理長 石川 篤志の想いから生まれたプレートディナーです。 6種類よりお好きなメインディッシュをお選びいただきます。
ディナー ア・ラ・カルトメニューはこちら
サザンタワーダイニングでは、さまざまなお祝いのひとときに華を添えるパティシエ特製の「アニバーサリープレート」をご用意しています。 大切な方へのサプライズの演出にご利用ください。